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お食事案内


当館のお食事は、日本三大和牛の米沢牛や天元豚など地元米沢の厳選された旬の食材を使った会席料理でございます。
いずれも「米沢の味」が堪能できる料理長こだわりの3つのプランをご用意いたしました。 米沢牛とは?

メイン料理A(鍋メニュー)
①米沢牛・すき焼き
②米沢牛・しゃぶしゃぶ
③天元豚・しゃぶしゃぶ
④季節の海鮮鍋
⑤ブランド鳥料理
メイン料理B(焼きメニュー)
⑥米沢牛のステーキ
⑦天元豚ロースの鉄板焼き
⑧海鮮グリル
メイン料理
①米沢牛・すき焼き
②米沢牛・しゃぶしゃぶ
③天元豚・しゃぶしゃぶ
④季節の海鮮鍋
⑤ブランド鳥料理
◆スタンダードコース◆【2品チョィス】
当館一番人気のコースです。
上記8品のメイン料理A(鍋メニュー)、B(焼きメニュー)から1品ずつお選びいただけます。
※お1人様ごと2品をお選びできます。

■グルメコース■【3品チョィス】
当館おすすめ!上記8品のメイン料理A(鍋メニュー)、B(焼きメニュー)からお好きなものを3品お選びいただけます。
※お1人様ごと3品をお選びできます。
●季節の会席膳コース●
当館料理長が吟味した旬の食材と郷土の味覚をふんだんに取り入れた会席コースです。
一度ご宿泊頂きました、リピーターのお客様に人気のプランとなっております。
メイン料理は、上記よりお1人様1品ずつお選び頂けます。

グリルダイニング「藍」の様子が360度見られるパノラマ動画



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