牛刺し（生食用牛肉）の取り扱いについて

現在、生食用・牛肉の食中毒が発生しておりますが、当館では、牛刺し（生食用牛肉）→ 現在は、牛のたたきの提供を継続いたします。
※正式に、厚生労働省より生食用牛肉の提供を規制されるまでの間