ほたる期間限定！名物小野川豆腐や冷たい肉蕎麦など、初夏ならではの食材満載のコースです！
メインは、日本三大和牛に数えられる、「米沢牛」のサーロインとカルビの二種盛りをお楽しみ下さい。
メインは、日本三大和牛に数えられる、「米沢牛」のサーロインとカルビの二種盛りをお楽しみ下さい。
お品書き
| 前菜 | 四季の彩り酒肴7点盛 |
|---|---|
| 吸椀 | 冷製野菜スープ |
| お造り | 県産黒毛和牛炙りの夏野菜元気サラダ |
| メイン | 米沢牛サーロインとカルビの二種盛り |
| 中皿 | 鮎の唐揚げ 骨せんべい |
| 蓋物 | 若竹饅頭べっ甲飴掛け・桜麩 |
| 蓋物 | 地物夏野菜の冷やし鉢 |
| お凌ぎ | 冷たい肉蕎麦 |
| 香の物 | 山形のうまいつけもの |
| 水菓子 | さくらんぼのジェラート |
